Cashew-Hähnchen
Dieses Cashew-Hähnchen ist ein aromatisches Hauptgericht mit zartem Hähnchenfilet in kräftiger asiatischer Soße. Der Thermomix TM7 mahlt die Gewürze präzise und konfitiert das Fleisch bei niedriger Temperatur, wodurch es außergewöhnlich saftig wird. Ein schnelles und beeindruckendes Gericht für jeden Wochentag, das ganz einfach im Mixtopf gelingt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlort Knoblauch und Chilischote sekundenschnell zu einer intensiven Würzpaste für die Soße. [Precision Control]
- Konfitieren - Mit niedriger Temperatur konfitiert die TM7 das Hähnchenfilet zart und saftig, wie in einem französischen Bistro. [Multi-Function]
- Aromakonservierung - Im Mixtopf konserviert die TM7 die Aromen von Soja- und Austernsauce für eine besonders intensive Geschmacksentwicklung. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Knoblauchzehen
- rote Chilischote, frisch
- Sesamöl
- Zwiebel
- Hähnchenbrustfilet
- Möhren
- Sojasauce
- Austernsauce
- Fischsauce
- brauner Zucker