Creamy chicken pastel
Cremiges Chicken Pastel ist ein reichhaltiges Hauptgericht mit zartem Hähnchen in einer samtigen Sauce. Dank der Konfitierfunktion der TM7 wird das Fleisch außergewöhnlich saftig, während die Maschine die Sauce perfekt emulgiert. Karotten und Kartoffeln runden das Gericht ab, perfekt für ein besonderes Abendessen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie die Hähnchenschenkel bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Schlagen Sie die Sahne direkt im Mixtopf mit dem Schmetterlingsaufsatz zu perfekten, luftigen Spitzen. [Multi-Function]
- Automatisches Kochen - Emulgieren Sie Öl und Brühe zu einer homogenen Sauce, die dank präziser Prozesskontrolle garantiert nicht gerinnt. [Precision Control]
Ingrediënten
- oil
- garlic cloves
- red onions
- fresh ginger
- carrots
- potatoes
- chicken thigh, skinless and boneless
- chicken stock paste, homemade
- fish sauce
- ground black pepper