Curry-Ketchup

Curry-Ketchup

Dieser selbstgemachte Curry-Ketchup übertrifft gekaufte Alternativen an Geschmack. Perfekt abgestimmt aus Zwiebeln, Apfelessig und frisch gemahlenem Curry, entsteht im Thermomix eine samtige Soße. Die Funktion Conserveren sorgt für traditionelle Haltbarkeit und intensives Aroma, ganz ohne künstliche Zusätze. Ideal für Grillabende oder als würzige Beilage.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Curry frisch für ein intensiveres Aroma im fertigen Ketchup. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Ein Gerät kocht Zwiebeln ein, reduziert Apfelessig und konserviert so Ihren Curry-Ketchup traditionell. [Multi-Function]
  • Händefrei Kochen - Die TM7 brät Zwiebeln im Olivenöl automatisch goldbraun an, während Sie andere Zutaten vorbereiten. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 900

Ingrediënten

  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
  • Curry
  • brauner Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Apfelessig
  • Apfelsaft