Drömmar

Drömmar

Drömmar sind zarte schwedische Butterplätzchen, die mit Vanille verfeinert sind. Der Thermomix TM7 verknetet den Mürbeteig aus Butter, Mehl und Hirschhornsalz in Sekunden perfekt. So erhalten die Kekse ihre charakteristische, brüchige Textur mühelos und mit minimalem Aufwand. Ideal für schnelles Weihnachtsgebäck oder eine süße Pause.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Händefrei Kneten - Mit TM7 knetet der Mürbeteig aus Butter und Mehl von selbst, während Sie andere Küchenaufgaben erledigen. [Multi-Function]
  • Schnelles Mixen - Das schnelle Mixen verknetet Zucker und Hirschhornsalz mit den restlichen Zutaten in nur wenigen Sekunden zu einem glatten Teig. [Time Savings]
  • Präzise Kontrolle - Die präzise Geschwindigkeitskontrolle vermischt Mehl und Öl gleichmäßig, sodass der Teig die perfekte Konsistenz für Drömmar erhält. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 40

Ingrediënten

  • Vanilleschote
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • neutrales Öl
  • Hirschhornsalz

Bereidingswijze

  1. Butter, Zucker, Vanillemark, Mehl, Öl und Hirschhornsalz in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 6 verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Minuten kalt stellen.
  2. Backofen auf 180°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
  3. Teig zu 40 walnussgroßen Kugeln formen, je 20 Kugeln auf die vorbereiteten Backbleche verteilen und nacheinander 10-15 Minuten (180°C) backen. Drömmar abkühlen lassen und servieren oder in einer Keksdose aufbewahren.