Eggplant and Lentil Salad
Dieser vegetarische Auberginen-Linsensalat ist eine nährstoffreiche Mahlzeit, die perfekt für den Thermomix TM7 ist. Dank der Funktion zum Hakken werden Gemüse und Kräuter im Handumdrehen vorbereitet, während die Mahlfunktion frische Gewürze für maximales Aroma verfeinert und wertvolle Zeit spart.
Thermomix TM7 Voordelen
- Zeitersparnis - Die TM7 hackt Zwiebeln und Paprika sekundenschnell, was über enkele minuten mühevolles Schneiden einspart. [Time Savings]
- Präzise Kontrolle - Mahlen Sie frische Kräuter für ein intensives Aroma, das im Handumdrehen die ganze Salatnote definiert. [Precision Control]
- Conserveren - Bereiten Sie im Mixtopf ein schnelles Chutney aus Paprika zu, das dem Salat eine süß-saure Tiefe verleiht. [Time Savings]
Ingrediënten
- eggplant, medium-sized
- red onion
- red bell pepper
- chilli powder
- salt
- black pepper, ground
- honey
- extra virgin olive oil
- lentil, dried, any type
- fresh mixed herbs