Eierlikör-Mandel-Torte

Eierlikör-Mandel-Torte

Diese Eierlikör-Mandel-Torte verbindet cremigen Eierlikör und nussige Mandeln mit intensiver Zartbitterschokolade. Der Thermomix TM7 mahlt die Mandeln frisch, schmilzt die Schokolade perfekt und schlägt den Teig luftig-locker. So gelingt dieser raffinierte Kuchen für besondere Anlässe mühelos und mit garantierter Saftigkeit.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Der Thermomix mahlt Mandeln für die Torte zu einem feinen Pulver mit vollem Aroma. [Precision Control]
  • Luftiges Aufschlagen - Die TM7 schlägt Eier mit dem Schmetterlingsaufsatz zu einer stabilen, luftigen Masse. [Multi-Function]
  • Temperaturkontrolle - Die präzise Temperaturregelung schmilzt Zartbitter Schokolade sanft, ohne dass sie anbrennt. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • Butter
  • Eier
  • Zartbitter-Schokolade
  • Mandeln
  • Zucker
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Backpulver
  • Rum
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Sahnesteif