Eier-Gemüse-Muffins

Eier-Gemüse-Muffins

Diese herzhaften Eier-Gemüse-Muffins sind die perfekte proteinreiche Zwischenmahlzeit. Der Thermomix TM7 erleichtert die Zubereitung, indem er Gemüse wie Zucchini und Champignons sekundenschnell zerkleinert, die Eimasse luftig aufschlägt und alles mühelos in einem einzigen Gefäß mischt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Zeitersparnis - Die TM7 zerkleinert Zucchini und Champignons in Sekunden gleichmäßig, während Sie den Brokkoli vorbereiten. [Time Savings]
  • Präzise Kontrolle - Mit präziser Temperaturkontrolle werden die roten Zwiebeln im Mixtopf sanft glasig gedünstet, ohne anzubrennen. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Der Schmetterlingsaufsatz schlägt Eier und Milch zu einer luftigen Basis für perfekt gebackene Muffins. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Öl
  • Champignons
  • Brokkoli
  • Zucchini
  • rote Zwiebel
  • Cheddar
  • Katenschinkenwürfel
  • Eier
  • fettarme Milch
  • Salz