Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen
Dieser erfrischende Farfalle-Salat mit zarten Garnelen und süßen Erbsen ist ein idealer leichter Genuss. Dank der TM7 wird das Dressing sekundenschnell perfekt emulgiert und die Pasta gart, während Sie andere Zutaten vorbereiten. Ein schnelles und köstliches Essen für jeden Tag, das wenig Abwasch verursacht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 emulgiert Olivenöl und Zitronensaft sekundenschnell zu einer stabilen Vinaigrette, ohne dass diese gerinnt. [Precision Control]
- Zeitersparnis - Dank der Hak-Funktion werden Cherrytomaten in wenigen Sekunden gleichmäßig gehackt, was Ihnen manuelles Schneiden erspart. [Time Savings]
- Händefrei Kochen - Während die Garnelen bei konstanter Temperatur garen, haben Sie freie Hände für die restlichen Salatzutaten. [Temperature Control]
Ingrediënten
- Wasser
- Farfalle
- Salz
- Olivenöl
- Cherry-Tomaten
- Zitronensaft
- Weißweinessig
- Zucker
- Pfeffer
- Knoblauchzehe
Bereidingswijze
- 3 EL Öl zugeben und ohne Messbecher 4 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
- Garnelen und 2 Prisen Salz zugeben und 7 Min./100°C//Stufe 1 garen.
- Erbsen und 2 Prisen Pfeffer zugeben, 3 Min./100°C//Stufe 1 dünsten und in eine Schüssel (3 l) umfüllen. Nudeln, Cherry-Tomaten und Rucola zugeben, vermischen, abschmecken und servieren.