Fruchtiger Käsekuchen vom Blech
Dieser fruchtige Käsekuchen vom Blech vereint eine cremige Füllung mit saftigen Mandarinen auf einem saftigen Boden. Dank der TM7-Funktionen wie dem Aufschlagen von Eiweiß und dem kontrollierten Karamellisieren von Zucker gelingt ihm die perfekte luftige Textur und ein tiefes Aroma mühelos.
Thermomix TM7 Voordelen
- Perfektes Aufschlagen - Die TM7-Funktion Kloppen schlägt Eierweiß mit dem Schmetterlingsaufsatz zu steifen Gipfeln für eine luftige Masse. [Multi-Function]
- Aromatisches Karamellisieren - Mit präziser Temperaturkontrolle karamellisiert der Thermomix Zucker für den Teig zu einer goldenen Note ohne Anbrennen. [Precision Control]
- Frisches Mahlen - Im Thermomix werden Mandeln für den Boden sekundenschnell zu frischem Mehl gemahlen für maximale Aromen. [Time Savings]
Ingrediënten
- Butter
- Zucker
- Speisestärke
- Eier
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Mehl
- Backpulver
- Mandarinen
- Zucker
- Eier