Gemüse Biryani
Dieses aromatische Gemüse Biryani wird in der Thermomix TM7 schonend im Varoma gedämpft. Basmati-Reis und würzige Kartoffeln behalten so ihre perfekte Bissfestigkeit und wertvolle Nährstoffe für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dampfgaren im Varoma - Das Varoma-Dampfgaren gart den Basmati-Reis und die Kartoffeln schonend auf mehreren Ebenen für perfekte Textur. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie Schritt für Schritt durch das Rezept, sodass jedes Gewürz zur richtigen Zeit für optimales Aroma kommt. [Guided Cooking]
- Integrierte Waage - Die präzise Waage wiegt Ghee und Gewürze wie Kurkuma direkt im Mixtopf für eine exzellente Geschmacksbalance. [Precision Control]
Ingrediënten
- Knoblauchzehen
- Ingwer, frisch
- Ghee
- Basmati-Reis
- Kreuzkümmelsamen
- Kurkuma, gemahlen
- schwarze Senfkörner
- Curry
- Wasser
- Kartoffeln, festkochend