Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

Dieser erfrischende Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa ist eine nährstoffreiche Mahlzeit. Die TM7 konfitiert das Lachsfilet bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur und hackt die Kräuter in Sekunden. Alles in einem Gerät für einen schnellen und gesunden Genuss.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert das Lachsfilet bei niedriger Temperatur für eine saftige, zarte Textur wie im Restaurant.
  • Zeitersparnis - Mit der Hackfunktion werden frische Kräuter und Knoblauch in Sekunden fein gewürfelt, was manuelles Schneiden überflüssig macht.
  • Multifunktionalität - Ein Gerät mixt das Dressing cremig und kocht gleichzeitig das Quinoa für ein effizientes Arbeitsprogramm.
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • gemischte, frische Kräuter
  • Knoblauchzehe
  • frische Chilischote
  • Olivenöl
  • Wasser
  • Salz
  • Quinoa
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
  • Paprika, gemischt