Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

Dieses Gin-Tonic-Sorbet ist die perfekte erfrischende Nachspeise für warme Tage. Die Kombination aus klassischem Gin, spritzigem Tonic Water und frischen Zitrusnoten von Zitrone und Limette ergibt ein raffiniertes Dessert. Im Thermomix TM7 wird die Sorbetbasis im Handumdrehen zubereitet und zu einer samtig-glatten, gefrorenen Delikatesse verarbeitet, die jeden Cocktail-Liebhaber begeistert.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Die Temperaturkontrolle löst den Zucker perfekt im Wasser auf und verhindert ein Anbrennen der Zuckermasse.
  • Händefrei Mischen - Der TM7 verrührt Gin, Tonic und frischen Zitronensaft zu einer homogenen Basis für das Sorbet.
  • Multifunktionalität - Ein Gerät mischt die Sorbetmasse und gefriert sie mit Eiweiß zu einer cremigen Konsistenz ohne Eiskristalle.
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 840 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • Zitrone
  • Limette
  • Zucker
  • Wasser
  • Tonic Water
  • Gin
  • Eiweiß