Glutenfreies Faltenbrot
Dieses glutenfreie Faltenbrot wird mit einer glutenfreien Mehlmischung, schwarzen und grünen Oliven sowie getrockneten Tomaten zubereitet. Der Thermomix TM7 übernimmt das Kneten und die kontrollierte Fermentation des Hefeteigs mühelos für ein perfektes Ergebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gärkontrolle - Die Fermentierfunktion hält die Teigtemperatur konstant für ein perfektes Gehen des Hefeteigs ohne Anbrennen. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - TM7 knetet die zähe glutenfreie Mehlmischung kräftig zu einer elastischen Teigkugel, während Sie Oliven vorbereiten. [Multi-Function]
- Schritt-für-Schritt - Cookidoo leitet Sie präzise durch jeden Schritt, vom Teig kneten bis zum Falten der getrockneten Tomaten. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- Wasser
- Zucker
- Hefe
- glutenfreie Mehlmischung
- Flohsamenschalen
- Olivenöl
- Salz
- Oliven, grün, entsteint
- Oliven, schwarz, entsteint
- getrocknete Tomaten, in Öl