Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

Diese traditionelle Gula Melaka Kokos-Creme ist ein aromatischer Brotaufstrich, den der Thermomix TM7 mühelos zubereitet. Durch das präzise Mahlen und Kochen entfaltet das Pandan-Aroma sein volles Potenzial. Die automatische Rührfunktion sorgt für eine klumpenfreie Textur und vereinfacht die Herstellung dieser süßen asiatischen Spezialität enorm.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Feines Mahlen - Die TM7 zerkleinert Pandan-Blätter fein, um maximale Aromen für die Kokos-Creme zu extrahieren. [Multi-Function]
  • Temperaturkontrolle - Die präzise Wärmeregulierung verhindert das Stocken der Eiermasse und garantiert einen samtigen Custard. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Im Mixtopf schmilzt Gula Melaka mühelos und verbindet sich perfekt mit der Kokoscreme. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 17 min ⏱️ Totaal: 35 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • gula Melaka
  • water
  • pandan leaves
  • coconut cream
  • eggs
  • egg yolks