Hackbraten Königsberger Art

Name: Hackbraten Königsberger Art
Prep time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Butter; Petersilie; Zwiebeln; Öl; Toastbrot; Sardellenfilets, in Öl; Milch; Rinderhackfleisch; Senf; Eier

Genießen Sie den deutschen Klassiker Hackbraten Königsberger Art, zubereitet im Thermomix TM7. Durch das schonende Konfitieren des Rinderhackfleischs wird der Fleischlaib außergewöhnlich saftig und zart. Währenddessen gart die Maschine die cremige Kapernsauce langsam zu vollmundiger Perfektion. Ein perfektes Hauptgericht für besondere Anlässe und Familien, das traditionellen Geschmack mit moderner Technik vereint.

Thermomix TM7 Voordelen

Konfitieren - Der TM7 konfitiert das Rinderhackfleisch bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich zartes und saftiges Ergebnis.
Saugentes Garen - Die Maschine lässt die Kapernsauce langsam sieden, sodass sich ein tiefer, vollmundiger Geschmack perfekt entwickelt.
Händefrei Kneten - Im Mixtopf vermischt die TM7 das Hackfleisch mit Zwiebeln zu einer homogenen Masse, während Sie frei sind.

🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

Butter
Petersilie
Zwiebeln
Öl
Toastbrot
Sardellenfilets, in Öl
Milch
Rinderhackfleisch
Senf
Eier