Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

Dieser saftige Hackbraten mit einer knusprigen Pinienkern-Kräuter-Kruste wird im Thermomix TM7 zum kulinarischen Highlight. Die Maschine übernimmt das präzise Hacken der Kruste und das schonende Konfitieren des Fleisches, während die Gemüsesauce automatisch köchelt. Ein perfektes Ergebnis für besondere Anlässe mit minimalem Aufwand.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Effizientes Hacken - Die TM7 zerkleinert Pinienkerne und frische Kräuter für die Kruste sekundenschnell zur perfekten Konsistenz. [Time Savings]
  • Schonendes Konfitieren - Der Thermomix gart den Hackbraten bei niedriger Temperatur zart und saftig wie in einem Bistro. [Multi-Function]
  • Automatische Sauce - Die Maschine kocht die Gemüsesauce und rührt sie automatisch, ohne dass sie am Boden anbrennt. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Zwieback
  • getrocknete Tomaten, in Öl
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Knoblauchzehe
  • Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ei
  • Zwieback