Haselnussaufstrich

Haselnussaufstrich

Dieser selbstgemachte Haselnussaufstrich verbindet geröstete Nüsse mit feiner Zartbitterschokolade und cremiger Butter. Der Thermomix übernimmt dabei das aufwendige Mahlen der Nüsse sowie das präzise Karamellisieren des Zuckers. Das Ergebnis ist eine seidig-glatte Nuss-Nougat-Creme ohne künstliche Zusätze für Ihr Frühstück.

Thermomix TM7 Vorteile

  • Präzises Mahlen - Die Maschine zerkleinert geröstete Haselnüsse im TM7 zu einer seidig-glatten Paste ohne körnige Stücke.
  • Karamellisieren ohne Anbrennen - Mit der automatischen Temperaturkontrolle des Thermomix schmilzt der Zucker zu goldenem Karamell.
  • Direktes Wiegen - Die eingebaute Waage des TM7 misst Zartbitterschokolade und Butter exakt auf das Gramm, was extra Geschirr spart.
🕐 Vorbereitung: 10 min ⏱️ Gesamt: 20 min 🍽️ Portionen: 4

Zutaten

  • Haselnüsse
  • Zucker
  • Zartbitter-Schokolade
  • Butter
  • Milch