Herz-Kastenkuchen

Herz-Kastenkuchen

Dieser eindrucksvolle Herz-Kastenkuchen mit seiner leuchtend roten Farbe ist ein besonderes Highlight für Festlichkeiten. Der Thermomix TM7 übernimmt komplexe Schritte wie das Karamellisieren von Zucker und das Schlagen von Eiweiß, sodass der Teig perfekt gelingt und eine wunderbar luftige Textur erhält.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Die präzise Temperaturkontrolle karamellisiert Zucker und Butter zu einer goldenen Basis ohne Anbrennen. [Precision Control]
  • Händefrei-Kochen - Mit dem Schmetterlingsqurell schlägt die TM7 das Eiweiß steif, während Sie andere Zutaten vorbereiten. [Multi-Function]
  • Multifunktionalität - Die Multifunktionalität mahlt Nüsse für den Teig in Sekunden zu feinem, aromatischen Mehl. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot
  • Eier
  • Milch
  • Mehl
  • Backpulver
  • Butter
  • Zucker