Herzhafte Profiteroles
Entdecken Sie herzhafte Profiteroles, eine kreative Umdeutung des klassischen Desserts. Die luftigen Teigbällchen aus Dinkelmehl werden mit einer aromatischen Füllung aus konfitierter Salami, würzigem Gouda und schwarzen Oliven gefüllt. Der Thermomix TM7 übernimmt dabei die präzise Zubereitung der Füllung und des Teigs mühelos für ein beeindruckendes Ergebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der TM7 konfitiert die Salami bei niedriger Temperatur zart und aromatisch wie in einem französischen Bistro. [Precision Control]
- Integrierte Präzision - Der Thermomix mahlt frischen Thymian fein für ein maximales Aroma in der herzhaften Füllung. [Precision Control]
- Freihändiges Kochen - Die Maschine verrührt Eier und Dinkelmehl zu einem glatten Teig, während Sie die Füllung vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Gouda
- Oliven, schwarz, entsteint
- Salami
- Milch
- Butter
- Salz
- Dinkelmehl
- Eier
- Thymian
- Pfeffer