Herzhafter Quitten-Crumble
Dieser herzhafte Quitten-Crumble verbindet die Säure der Quitten mit zartem Hokkaido-Kürbis und Fenchel. Der Thermomix TM7 confitiert das Gemüse und mahlt anschließend Haselnüsse und Fenchelsamen für den knusprigen Topping präzise.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Haselnüsse und Fenchelsamen sekundenschnell zum perfekten groben Mehl für den knusprigen Crumble. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Der Thermomix confitiert Kürbis und Fenchel bei niedriger Temperatur, wodurch diese außergewöhnlich zart und geschmacksintensiv werden. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät kocht die Quitten zur chutneyartigen Füllung und verarbeitet anschließend die Topping-Zutaten ohne Gefäßwechsel. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Haselnüsse
- Fenchelsamen
- Butter
- Amaranth, gepufft
- Haferflocken, kernig
- Hokkaido-Kürbis
- Quitten
- frische Paprika
- Fenchel
- Salz