Himmlisches Manna
Himmlisches Manna ist ein unwiderstehlicher Rührkuchen, der die frische Süße von Ananas mit der intensiven Note von Zartbitterschokolade verbindet. Die cremige Frischkäse-Füllung rundet das Geschmackserlebnis ab. Im Thermomix wird der Teig in Rekordzeit perfekt gemischt, garantiert eine gleichmäßige Konsistenz und macht die Zubereitung zum reinen Vergnügen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifunktionalität - Der Thermomix mixt Schokolade und Butter zu einer samtigen Masse, während der Ofen vorheizt.
- Händefrei kochen - Die TM7 verarbeitet Mehl und Eier automatisch zu einem glatten Teig, während Sie die Füllung vorbereiten.
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie präzise durch die Zubereitung der Frischkäse-Creme für den perfekten Abschluss.
Ingrediënten
- Butter
- Ananasstücke
- Weizenmehl Type 1050
- Zucker
- Eier
- Backpulver
- Natron
- Frischkäse
- Vanillepudding
- Vanillezucker, selbst gemacht
Bereidingswijze
- Backofen auf 210°C vorheizen. Ein Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Teig auf das vorbereitete Backblech geben, Backofentemperatur auf 180°C reduzieren, Teig 25 Minuten (180°C) backen und ca. 30 Minuten abkühlen lassen. Am Ende dieser Zeit Mixtopf spülen und mit dem Rezept fortfahren.
- Schokolade und Butter in den Mixtopf geben und 6 Min./60°C/Stufe 3 schmelzen.
- Glasur über den Kuchen geben, gleichmäßig verstreichen, abkühlen lassen und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Kuchen in 24 Stücke schneiden und servieren.