Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
Entdecken Sie eine erfrischende kalte Rote-Bete-Suppe mit zarter Forelle, perfekt für warme Tage. Der Thermomix TM7 konfitiert den Fisch bei niedriger Temperatur für eine saftige Textur und suddert die Rote Bete langsam, um ein tiefes Aroma zu entwickeln. Kefir und frischer Dill runden dieses elegante Gericht ab, das mühelos gelingt und beeindruckt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert die Forelle bei niedriger Temperatur für eine außergewöhnlich zarte Textur und ein saftiges Ergebnis. [Precision Control]
- Händefreis Kochen - Im Thermomix suddert die Rote Bete langsam und entwickelt so ein tiefes, erdiges Aroma ohne ständige Beaufsichtigung. [Multi-Function]
- Multifunktionalität - Mahlen Sie frischen Dill im Handumdrehen für ein intensives Aroma, das die kalte Suppe perfekt abrundet. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Eier
- Wasser
- Dill
- Kefir
- Rote Bete, gegart
- Salz
- Pfeffer
- Crème fraîche
- Frühlingszwiebeln
- Salatgurke