Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen

Dieser Kartoffel-Flammkuchen mit einer cremigen Quark-Feta-Creme und frischem Dill ist ein wahres Highlight. Der Thermomix TM7 bereitet den Teig händefrei und den Belag samtig-glatt zu, sodass der knusprige Gaumenschmaus im Handumdrehen gelingt. Ein perfektes Gericht für jeden Anlass, das durch die präzise Zubereitung überzeugt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Händefrei Kneten - Mit TM7 kneten Sie den Flammkuchen-Teig elastisch, während Sie den Belag aus Quark und Kräutern vorbereiten. [Multi-Function]
  • Präzise Kontrolle - Durch präzise Rührkontrolle wird die Quark-Creme mit Ei und Dill zu einer samtig-glatten Masse verarbeitet. [Precision Control]
  • Multifunktionalität im Mixtopf - Die TM7 mahlt frischen Pfeffer direkt im Mixtopf, was maximales Aroma für den Belag garantiert. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • Salz
  • Pfeffer
  • Gouda
  • Kartoffeln
  • Eier
  • Salz
  • Öl
  • Dill
  • Feta
  • Quark, 20% Fett