Kartoffel-Spinat-Salat
Dieser erfrischende Kartoffel-Spinat-Salat wird mit der schonenden Varoma-Dampffunktion zubereitet, wodurch die Kartoffeln perfekt bissfest bleiben. Er ist ideal für große Familien und kostengünstiges Meal Prep, da im großen Varoma-Einsatz mühelos bis zu sechs Portionen auf einmal gegart werden können. Ein budgetfreundliches und gesundes Essen für jeden Tag.
Thermomix TM7 Voordelen
- Schonendes Dampfgaren - Im Varoma-Garen die Kartoffeln perfekt, bleiben fest und verlieren nicht an Geschmack oder wichtigen Nährstoffen.
- Hochgeschwindigkeitsmixen - Der Thermomix vermischt Apfelsaft, Öl und Gewürze zu einer homogenen und cremigen Salatsauce in Sekunden.
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt die Kartoffeln grammgenau ab, was Abfall und Kosten für das Familienbudget minimiert.
Ingrediënten
- Wasser
- Kartoffeln
- Babyspinat, frisch
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Sonnenblumenöl
- Schinken, roh
- Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer
Bereidingswijze
- Wasser in den Mixtopf geben, Varoma-Behälter aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, Varoma verschließen, 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen und Kartoffeln mithilfe des Spatels einmal im Varoma-Behälter umschichten.
- Varoma wieder verschließen, weitere 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen, Varoma zur Seite stellen, Kartoffeln in eine große Schüssel (ca. 3 l) umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf leeren.
- Schinken zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.