Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

Name: Kartoffelsalat mit Ei und Edamame
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Wasser; Eier; Kartoffeln; Edamame, gepalt, TK; Salz; Schnittlauch; Dill; Petersilie; Olivenöl; Zitronensaft

Dieser erfrischende Kartoffelsalat mit Ei und Edamame ist eine moderne, leichte Variante des Klassikers, ideal für wärmere Tage. Die Thermomix TM7 kocht die Kartoffeln und Eier perfekt bissfest, emulgiert ein feines Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft und hackt die frischen Kräuter für maximale Frische – alles in einem einzigen Gefäß.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzise Kontrolle - Die TM7 emulgiert Olivenöl und Zitronensaft mühelos zu einem stabilen Dressing, das nicht gerinnt.
Multifunktionalität - Im Mixtopf mahlen Sie frische Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie fein, während die Kartoffeln garen.
Händefrei Kochen - Während die TM7 die Kartoffeln und Eier perfekt gart, können Sie Edamame und weitere Zutaten vorbereiten.

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

Wasser
Eier
Kartoffeln
Edamame, gepalt, TK
Salz
Schnittlauch
Dill
Petersilie
Olivenöl
Zitronensaft