Krautfleckerl
Krautfleckerl sind ein deftiges Pastagericht aus Weißkraut und Fleckerl-Nudeln, perfekt für den Thermomix. Die TM7 macht das Weißkraut durch das schonende Confitieren besonders zart und aromatisch, während Zwiebeln und Gewürze automatisch mitgebraten werden. Ein klassischer österreichischer Komfort, der im Mixtopf mühelos gelingt und ein optimales Ergebnis ohne Anbrennen sichert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt frischen Kümmel für ein intensives Aroma in nur wenigen Sekunden.
- Temperaturkontrolle - Der Thermomix konfitiert das Weißkraut bei niedriger Temperatur zu einer zarten, schmelzenden Konsistenz.
- Händefrei Kochen - Die Maschine rührt Zwiebeln und Fleckerl gleichmäßig an, während Sie andere Aufgaben erledigen.
Ingrediënten
- Nudeln, getrocknet, Fleckerl
- Weißkraut
- Zwiebeln
- Rapsöl
- Kristallzucker
- Knoblauchzehen
- Kümmel, gemahlen
- Paprikapulver, edelsüß
- Wasser
- Apfelessig