Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Diese Lasagne Bolognese mit frischer Spinat-Pasta wird im Thermomix zum kulinarischen Erlebnis. Während die TM7 den Teig knetet und die Bolognese-Sauce langsam suddert für tiefes Aroma, entsteht ein Gericht von Restaurant-Qualität. Jede Schicht, von der zarten Pasta bis zur cremigen Béchamel, wird präzise zubereitet für ein perfekt ausgewogenes Ergebnis.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Händefrei Kneten - Die TM7 knetet Baby-Spinat und Mehl zu einem homogenen Teig, während Sie die Bolognese vorbereiten.
  • Automatisches Suddern - Die TM7 suddert Speck und Karotten langsam, um eine tiefgründige, geschmacksintensive Sauce zu entwickeln.
  • Präzise Führung - Cookidoo führt Sie Schritt für Schritt durch alle Phasen, von der Pasta bis zur perfekten Layering-Technik.
🕐 Voorbereiden: 90 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Parmesan cheese
  • Italian 00 flour
  • baby spinach leaves
  • eggs
  • olive oil
  • bacon
  • English celery stalks
  • carrots
  • onions
  • olive oil