Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

Dieser erfrischende Limettensorbet mit Gin ist die perfekte Abkühlung für warme Tage. Die TM7 karamellisiert den Zucker präzise für eine tiefe Geschmacksnote und kühlt die Basis schnell ab, um eine perfekt glatte Textur ohne Eiskristalle zu gewährleisten. Ein elegantes Dessert, das mühelos gelingt und die frische Note der Zitronenmelisse wunderbar zur Geltung bringt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Die TM7 karamellisiert den Zucker kontrolliert für eine tiefe, reiche Geschmacksnote im Sorbet. [Precision Control]
  • Automatisches Kühlen - Die TM7 kühlt die heiße Limettenbasis schnell ab, was für eine perfekte, kristallfreie Sorbet-Textur sorgt. [Time Savings]
  • Integrierte Präzision - Die TM7 wiegt Limetten und Gin grammgenau ab, um die ideale Balance zwischen Säure und Süße zu gewährleisten. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Limetten
  • Zucker
  • Wasser
  • Eiweiß
  • Gin
  • Zitronenmelisse