Linsen-Moussaka
Diese vegetarische Linsen-Moussaka ist eine herzhafte Interpretation des Klassikers. Zarte Auberginen und eine cremige Linsen-Tomaten-Soße, verfeinert mit Parmesan, machen dieses Hauptgericht zu einem Highlight. Der Thermomix TM7 erleichtert die Zubereitung, indem er Gemüse hackt, Soßen kocht und alles perfekt aufeinander abstimmt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 confit die Auberginen bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur wie in einem französischen Bistro. [Precision Control]
- Zeitersparnis - Im Mixtopf werden Zwiebeln und Knoblauch in Sekunden fein gehackt, was manuelles Schneiden überflüssig macht. [Time Savings]
- Händefrei kochen - Der Thermomix kocht die Linsen mit Tomaten automatisch, während Sie die Auberginen vorbereiten. [Automation]
Ingrediënten
- rote Linsen
- Wasser
- Butter
- Parmesan
- Auberginen
- Olivenöl
- Gemüsezwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Paprika
- geschälte Tomaten, aus der Dose