Lok Lok (skewers) with Peanut Sauce
Lok Lok mit Erdnusssoße ist ein authentisches asiatisches Fingerfood. Der Thermomix TM7 mahlt die frischen Gewürze und Erdnüsse für die intensive Soße mühelos zu einer perfekt cremigen Konsistenz, während Sie die Spieße vorbereiten.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die Mahlfunktion verarbeitet Erdnüsse, Galangal und Candle Nuts sekundenschnell zu einer feinen Paste für die authentische Soße.
- Temperaturkontrolle - Die automatische Temperaturregelung kocht die komplexe Erdnusssoße langsam und gleichmäßig, ohne Anbrennen im Mixtopf.
- Multifunktionalität - Ein Gerät mahlt die Gewürze, mixt die Erdnusssoße und kocht sie fertig, was spart Zeit und Geschirr.
Ingrediënten
- unsalted toasted peanuts
- fresh lemongrass
- shallots
- fresh ginger
- galangal (lengkuas)
- dried red chillies
- candlenuts (buah keras)
- garlic cloves
- ground coriander seed
- ground fennel