Muhallabieh

Muhallabieh

Muhallabieh ist ein feiner, cremiger arabischer Milchpudding mit dezentem Rosenwasser-Aroma. Der Thermomix TM7 gart die Masse bei präziser Temperatur, während er ununterbrochen rührt, für eine perfekt glatte Konsistenz ohne Anbrennen. Frisch gemahlene Pistazien und Kokosraspeln geben als Topping die letzte, knackige Note.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Pistazien für den Vanillezucker frisch und sorgt so für maximale Aromafreisetzung.
  • Temperaturkontrolle - Die präzise Wärmeregulierung gart die Milchcreme sanft, ohne dass sie am Boden anbrennt.
  • Händefrei Kochen - Während die Muhallabieh eindickt, haben Sie freie Hände für die Toppings wie Kokosraspeln.
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Milch
  • Wasser
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Rosenwasser
  • Kokosraspeln
  • Pistazien, gehackt