Oatmeal Raisin Cookies
Genießen Sie klassische Oatmeal Raisin Cookies, zubereitet mühelos im Thermomix TM7. Die Maschine mischt Haferflocken, Rosinen und Teig zu einer perfekten Konsistenz, während die integrierte Waage jedes Mal exakte Backergebnisse sicherstellt. Ideal für ein schnelles, selbstgemachtes Gebäck.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gleichmäßiges Mischen - Die TM7 verarbeitet Haferflocken und Rosinen zu einem perfekt homogenen Keksteig mit konstanter Geschwindigkeit. [Multi-Function]
- Integrierte Waage - Wiegen Sie Mehl und Zucker direkt im Mixtopf ab für tadellose Backergebnisse jedes Mal. [Built-in Scale]
- Geführtes Kochen - Cookidoo führt Sie Schritt für Schritt durch das Rezept für garantiert gelungene Oatmeal Raisin Cookies. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- Butter
- Zucker
- brauner Zucker
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Eier
- Zuckerrübensirup
- Mehl
- Natron
- Zimt
- Salz
Bereidingswijze
- 3 Backbleche mit Backpapier belegen. Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter, Zucker, braunen Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 cremig rühren.
- Eier und Zuckerrübensirup zugeben und 1 Min./Stufe 4 cremig rühren.
- Rosinen und Walnüsse zugeben und mit dem Spatel unterheben. Je 1 geh. EL Teig mit ca. 5 cm Abstand auf den Blechen (6-7 Cookies pro Blech) verteilen und nacheinander ca. 15 Minuten (180°C) backen. Cookies ca. 10 Minuten auf den Blechen auskühlen lassen, dann auf Kuchengittern komplett abkühlen lassen und servieren oder in einer Blechdose aufbewahren.