Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)
Diese Pecorino-Rosmarin-Kekse sind ein würziger Low Carb Snack, der dank des Thermomix TM7 mühelos gelingt. Die Kombination aus salzigem Käse und aromatischem Rosmarin ergibt knusprige Kekse, perfekt als elegante Beilage oder für den kleinen Hunger.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Mandeln und Rosmarin fein für maximale Aromen in jedem Keks. [Precision Control]
- Luftiges Aufschlagen - Mit dem Flachrührer schlägt die TM7 das Eiweiß mühelos zu steifer Spitze. [Multi-Function]
- Aromatisches Confijten - Die TM7 konfitiert Pecorino mit Butter sanft bei niedriger Temperatur für ein tiefes Aroma. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Pecorino
- Rosmarin
- Mehl
- Mandeln, gehobelt
- Butter
- Eiweiß
- Knoblauch, gemahlen
- Salz
- Pfeffer
- Chili, gemahlen