Pflaumenstreifen
Pflaumenstreifen sind ein klassisches Blechgebäck mit fruchtiger Füllung auf einem Mandelmürbeteig. Die Thermomix TM7 mahlt die Mandeln für den Teig besonders fein und kann sogar das Pflaumenmus frisch einkochen. So gelingen die saftigen Streuselkuchen-Streifen mühelos und mit intensivem Geschmack.
Thermomix TM7 Voordelen
- Integrierte Präzision - Der Thermomix mahlt blanchierte Mandeln für den Teig zu einem feinen, gleichmäßigen Pulver. [Precision Control]
- Händefrei - Während Sie den Teig vorbereiten, kocht der TM7 frisches Pflaumenmus für die Füllung ein. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die TM7 verrührt Eigelb und Zucker mit der exakten Geschwindigkeit zu einer luftigen Masse. [Precision Control]
Ingrediënten
- Mandeln, blanchiert
- Orange
- Zucker
- Mehl
- Butter
- Eigelb
- Salz
- Pflaumenmus