Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

Genießen Sie zarte Quark-Semolina-Gnocchi, die im Thermomix mühelos zu einem glatten Teig verarbeitet werden. Serviert mit einer fruchtigen Sauce aus gefrorenen Beeren, die dank der TM7-Kühlfunktion schnell die perfekte Temperatur und Textur erhält. Ein ideales Gericht, das süße und herzhafte Noten elegant vereint und im Handumdrehen gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Der Thermomix mahlt altbackenes Brot zu gleichmäßigen Paniermehl für die perfekte Textur der Gnocchi. [Precision Control]
  • Händefrei kneten - Im Mixtopf verarbeitet die TM7 Quark und Grieß zu einem glatten Teig, während Sie die Früchte vorbereiten. [Multi-Function]
  • Temperaturkontrolle - Die automatische Temperaturregelung gart die Gnocchi im Wasserbad schonend und gleichmäßig, ohne dass sie zerfallen. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • quark cheese
  • egg
  • semolina, durum wheat
  • plain flour
  • sea salt
  • butter
  • breadcrumbs
  • white sugar
  • frozen mixed berries
  • natural vanilla extract