Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Genießen Sie Rinderfiletsteaks Sous-Vide, zubereitet im Thermomix TM7 mit Restaurant-Qualität. Die präzise Sous-vide-Funktion garantiert eine perfekte Garung von innen für ein außergewöhnlich zartes und saftiges Ergebnis. Anschließend verfeinert eine selbstgemachte Rosmarin-Butter das Fleisch. Diese Technik verwandelt Ihr Rinderfilet in ein luxuriöses Erlebnis, das Sie ganz einfach nachkochen.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Exakte Gartemperatur - Die Sous-vide-Funktion bereitet das Rinderfilet präzise zu für eine garantiert perfekte Garung und maximale Saftigkeit. [Precision Control]
  • Unbeaufsichtigtes Kochen - Konfitieren Sie das Filet im Thermomix wie in einem französischen Bistro für ein außergewöhnlich zartes Ergebnis. [Multi-Function]
  • Aromenentwicklung - Lassen Sie die Kräuterbutter langsam suddern, um tiefe Rosmarin-Aromen zu entfalten und eine perfekte Sauce zu schaffen. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 3

Ingrediënten

  • Wasser
  • Rinderfilet
  • Butter
  • Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl