Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
Genießen Sie den deutschen Klassiker Rinderrouladen mit Rotkohl und Knödeln, perfekt zubereitet im Thermomix TM7. Das Niedrigtemperaturgaren (Confitieren) macht das Rindfleisch außergewöhnlich zart, während der Rotkohl wie ein Chutney (Conserveren) aromatisch gart. Ein traditionsreiches Sonntagsessen wird so mühelos und mit professionellem Restaurant-Charakter auf Ihren Tisch gebracht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix confit die Rinderrouladen bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich zartes und saftiges Ergebnis.
- Händefreis Kochen - Mit der TM7 gart der Rotkohl automatisch zu einer würzig-aromatischen Beilage, während Sie sich um die Rouladen kümmern.
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät mahlt frische Gewürze für die Soße und kocht anschließend die Rinderrouladen im Mixtopf.
Ingrediënten
- Rinderrouladen
- Salz
- Pfeffer
- Senf
- Bacon
- Zwiebeln
- Gewürzgurken
- Öl
- Rotwein, trocken
- Knollensellerie