Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
Genießen Sie zarte Rindersteaks, zubereitet mit der präzisen Sous-vide- oder Konfitier-Funktion Ihres Thermomix TM7 für ein perfektes Ergebnis. Dazu ein frisches, selbstgemachtes Tomaten-Salsa mit cremiger Avocado und leicht gerösteten Pimientos Padrón. Ein Restaurant-würdiges Menü, das mühelos gelingt und Ihre Gäste beeindrucken wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die Sous-vide-Funktion gart die Rindersteaks punktgenau für maximale Saftigkeit und perfekte Gaarkeit wie vom Profi. [Precision Control]
- Händefrei Konfitieren - Die TM7 konfitiert die Rindersteaks bei niedriger Temperatur zart und saftig, ganz ohne ständige Überwachung. [Temperature Control]
- Zeitersparnis - Im Mixtopf werden Strauchtomaten und Zwiebeln für die frische Salsa in Sekunden zur gewünschten Konsistenz verarbeitet. [Time Savings]
Ingrediënten
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Strauchtomaten
- Avocado
- Limettensaft
- Olivenöl
- Jalapeño Chili, frisch
- Salz
- Pfeffer, gemahlen
- Rinderhüftsteaks