Roggen-Dinkel-Brot
Dieses herzhafte Roggen-Dinkel-Brot ist eine nahrhafte Basis für Ihren Alltag. Die Kombination aus Roggenmehl und Dinkelmehl ergibt ein aromatisches Brot mit saftiger Krume und fester Kruste. Der Thermomix übernimmt das mühsame Kneten und Wiegen des Teigs, sodass Sie ohne Aufwand ein frisches, selbstgebackenes Brot genießen können. Ideal für Liebhaber von Vollkornbrot.
Thermomix TM7 Voordelen
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Dinkelmehl und Roggenmehl für den perfekten Teig bis auf das Gramm genau. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - TM7 knetet den Roggen-Dinkel-Teig automatisch zu einer homogenen und geschmeidigen Masse für perfekte Backergebnisse. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die präzise Temperaturregelung sorgt für eine ideale Gare des Sauerteig-Teigs ohne ständige Überwachung. [Precision Control]
Ingrediënten
- Dinkelkörner
- Wasser
- Honig
- Roggenmehl Type 1150
- Dinkelmehl
- Sauerteig-Extrakt
- Trockenhefe
- Salz