Roggen-Malzbier-Brot
Genießen Sie ein herbsthaftes Roggen-Malzbier-Brot mit intensivem Geschmack und feiner Krume. Die Thermomix TM7 übernimmt das mühevolle Kneten des Roggenmehls und nutzt die Fermentier-Funktion für eine kontrollierte Teigführung. So gelingt Ihnen dieses aromatische Brot mit Sauerteig und Malzbier einfach und perfekt. Ideal für Brotliebhaber, die Wert auf Tiefe und Tradition legen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Kontrolliertes Fermentieren - Die TM7-Funktion gärt den Sauerteig bei perfekter Temperatur für ein ideales Gelingen Ihres Brotes. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet Roggenmehl und Hefe zu einem gleichmäßigen Teig, während Sie entspannen. [Multi-Function]
- Präzises Abwiegen - Die eingebaute Waage erfasst Malzbier und Mehl exakt für ein ausgewogenes Teigverhältnis. [Precision Control]
Ingrediënten
- Roggenmehl
- Weizenmehl Type 550
- Malzbier
- Wasser
- Butter
- Sauerteig
- Hefe
- Salz