Sambal Belacan
Sambal Belacan ist eine feurige Gewürzpaste, die in der asiatischen Küche unverzichtbar ist. Der Thermomix zerkleinert die frischen Chilis und die Garnelenpaste präzise und effizient. So gelingt diese aromatische Würze ohne großen Aufwand und perfekt in der Konsistenz. Ideal als authentische Beilage für Liebhaber der scharfen Küche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Integrierte Waage - Die integrierte Waage des Thermomix wiegt die frischen Chilis und die Garnelenpaste gramgenau für das perfekte Verhältnis. [Built-in Scale]
- Präzise Kontrolle - Die TM7 zerkleinert die Vogelaugen-Chilis und die Kaffir-Limettenblätter präzise, ohne die ätherischen Öle zu verlieren. [Precision Control]
- Einfache Reinigung - Dank der rührfesten Rühreinigung im Mixtopf spülen Sie den Sambal-Rest im Handumdrehen aus. [Multi-Function]
Ingrediënten
- fresh red chillies
- bird's eye chilli (chilli padi)
- shrimp paste (belacan)
- kaffir lime
- tomato