Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Diese erfrischende Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi ist der perfekte Sommernachtisch. Die TM7-Kühlfunktion sorgt blitzschnell für eine stabile, sahnige Konsistenz, während die frischen Früchte für eine fruchtige Note sorgen. Ein leichtes und elegantes Dessert, das mühelos gelingt und Gäste beeindruckt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Die TM7-Kühlfunktion kühlt die Schmandcreme schnell ab und garantiert so eine perfekte, stabile Textur für den Nachtisch. [Precision Control]
  • Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Zucker und Joghurt direkt im Mixtopf ab, was zusätzlichen Abwasch und Ungenauigkeiten spart. [Precision Control]
  • Händefrei Kochen - Die TM7 schlägt die kalte Sahne perfekt steif, während Sie ungestört die Kiwis für die Dekoration vorbereiten. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Schmand
  • Joghurt, 10% Fett
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • Zucker
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Zitronensaft
  • Himbeeren, TK
  • Kiwis
  • Minze