Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
Muhlama ist ein cremiges Schwarzmeer-Fondue, das dank der Thermomix TM7 mühelos gelingt. Die Maschine schmilzt Emmentaler und Gruyère sanft ohne Anbrennen und vermischt sie mit einer perfekt glatten Maismehl-Basis. Ein einzigartiges Käserlebnis, das schnell und einfach zubereitet ist und eine samtige Konsistenz garantiert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix rührt Butter und Maismehl bei niedriger Stufe zu einer perfekt glatten Mehlschwitze. [Precision Control]
- Händefreis Kochen - Während Sie sich um anderes kümmern, schmilzt die TM7 den Emmentaler sanft zu einer cremigen Masse. [Multi-Function]
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät erwärmt die Zutaten, schmilzt den Käse und mixt alles zum perfekten Fondue. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Emmentaler
- Gruyère Käse (optional)
- Butter
- Maismehl
- Salz
- Wasser
Bereidingswijze
- Butter und Maismehl in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 1 anschwitzen.
- Salz und Wasser zugeben und 6 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.
- Käse zugeben, 3 Min./100°C/Stufe 1 schmelzen, abschmecken und zügig umfüllen. Sofort mit Fladenbrot oder Sesamringen servieren.