Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
Genießen Sie zarte Schweinehaxen mit saftigen Kartoffeln und einer kräftigen Malzsauce, perfekt zubereitet im Thermomix TM7. Die Suddern-Funktion gart das Fleisch bei niedriger Temperatur langsam, wodurch es extrem zart wird und ein tiefes Aroma entwickelt. Ein klassisches deutsches Gericht, das im Mixtopf mühelos gelingt und Ihnen viel Zeit bei der Zubereitung spart.
Thermomix TM7 Voordelen
- Unbeaufsichtigtes Kochen - Die Suddern-Funktion gart die Schweinehaxen langsam zu butterzarter Konsistenz, ohne ständige Kontrolle. [Precision Control]
- Integrierte Präzision - Mit präzisem Mahlen werden Paprika und Pfeffer frisch für ein maximales Aroma in der Malzsauce verarbeitet. [Precision Control]
- Multifunktionalität im Mixtopf - Ein Gerät gart Fleisch, Kartoffeln und bereitet die Sauce zu, was den Abwasch deutlich reduziert. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Wasser
- Schweinehaxen
- Salz
- Öl
- Paprika edelsüß
- Pfeffer
- Kümmel, gemahlen
- Kartoffeln, festkochend
- Knoblauchzehe
- Zwiebel