Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
Entdecken Sie dieses raffinierte Hauptgericht mit zartem Kabeljau und cremigem Sellerie-Kartoffelstampf. Die frische Paprika-Salsa verleiht dem Gericht die perfekte Würze. Perfekt für den Thermomix TM7, der den Fisch konfitiert und das Gemüse in Sekunden hackt, für ein beeindruckendes Ergebnis mit minimalem Aufwand.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 confitiert den Kabeljau bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur wie im Restaurant. [Precision Control]
- Zeitersparnis - Der Thermomix hackt Paprika und Petersilie in Sekunden zur perfekten Salsa-Konsistenz und spart manuelle Arbeit. [Time Savings]
- Multifunktionalität - Ein Gerät püriert Sellerie und Kartoffeln zum Stampf, während es den Fisch konfitiert, ganz ohne Topfwechsel. [Multi-Function]
Ingrediënten
- rote Paprika
- grüne Paprika
- Petersilie
- Chiliflocken
- Zitrone
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Wasser
- Kartoffeln