Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Diese Shrimps-Lachs-Spieße mit cremigem Spinat und Kartoffeln sind ein elegantes Abendessen. Dank der Sous-vide-Funktion des TM7 bleibt der Fisch außergewöhnlich saftig, während das schonende Varoma-Dämpfgaren die Vitamine im Gemüse optimal bewahrt. Ein leichtes Gericht mit Restaurant-Qualität, das mühelos gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Sous-vide-Garen - Der TM7 gart Lachs und Shrimps bei niedriger Temperatur für eine saftige, professionelle Restaurant-Qualität. [Multi-Function]
  • Schonendes Dampfgaren - Das Varoma-Dämpfgaren im TM7 erhält Vitamine in den Kartoffeln und gart den Spinat schonend und gleichmäßig. [Multi-Function]
  • Schnelles Marinieren - Im Mixtopf mischt der TM7 Sojasauce, Honig und Zitronensaft sekundenschnell zu einer idealen Marinade. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Petersilie
  • Sonnenblumenöl
  • Zitronensaft
  • Honig
  • Sojasauce
  • Sambal Oelek
  • Senf
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut
  • Shrimps, roh, geschält
  • Wasser