Singapore Chilli Crab
Genießen Sie den ikonischen Singapore Chilli Crab in Perfektion zubereitet mit dem Thermomix TM7. Diese scharfe und umami-reiche Spezialität vereint die Frische von Krabben mit einer komplexen Chilli-Sauce aus Schalotten, Knoblauch und Tamarinde. Der TM7 meistert mühelos die Vielzahl der Aromen und sorgt für eine professionelle Ergebnisqualität direkt aus Ihrer Küche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Sous-vide-Garen - Die TM7 gart die Krabben bei niedriger Temperatur für maximale Saftigkeit wie im Restaurant. [Temperature Control]
- Effizientes Mixen - Die TM7 verarbeitet Schalotten, Knoblauch und Chilis in Sekunden zu einer aromatischen Basis. [Multi-Function]
- Automatisches Köcheln - Die Chilli-Sauce köchelt im Mixtopf automatisch gleichmäßig, ohne anzubrennen während Sie den Krabben vorbereiten. [Automation]
Ingrediënten
- cooking oil
- dried chilli
- fresh red chillies
- garlic cloves
- shallots
- bird's eye chilli (chilli padi)
- dried shrimp
- roasted shrimp paste (belacan)
- tamarind paste
- salt