Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Diese sommerliche Gemüsepizza ist eine glutenfreie Freude, deren Teig aus Hirse und Buchweizen im Thermomix TM7 zubereitet wird. Nutzen Sie die Confijten-Funktion für zartes Gemüse oder das Dampfgaren im Varoma, um Vitamine zu erhalten. Das Ergebnis ist ein leichter, nahrhafter Genuss, der perfekt in die warme Jahreszeit passt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Hakken - Die TM7 zerkleinert das sommerliche Gemüse in Sekunden zur idealen Größe und spart mühevolles Schneiden.
  • Händefrei kochen - Mit dem Varoma Dampfgaren Sie das Gemüse schonend, während der glutenfreie Teig im Mixtopf ruht.
  • Confijten - Die TM7 konfitiert Zucchini langsam für eine außergewöhnlich zarte Textur und einen tiefen Geschmack.
🕐 Voorbereiden: 50 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Hirse
  • Buchweizen
  • Kümmel, ganz
  • Koriander, gemahlen
  • Kartoffelstärke
  • Wasser
  • Sonnenblumenöl
  • frische Germ
  • brauner Zucker
  • Ei