Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)
Diese sommerliche Gemüsepizza ist eine glutenfreie Freude, deren Teig aus Hirse und Buchweizen im Thermomix TM7 zubereitet wird. Nutzen Sie die Confijten-Funktion für zartes Gemüse oder das Dampfgaren im Varoma, um Vitamine zu erhalten. Das Ergebnis ist ein leichter, nahrhafter Genuss, der perfekt in die warme Jahreszeit passt.
Thermomix TM7 Vorteile
- Hakken - Die TM7 zerkleinert das sommerliche Gemüse in Sekunden zur idealen Größe und spart mühevolles Schneiden.
- Händefrei kochen - Mit dem Varoma Dampfgaren Sie das Gemüse schonend, während der glutenfreie Teig im Mixtopf ruht.
- Confijten - Die TM7 konfitiert Zucchini langsam für eine außergewöhnlich zarte Textur und einen tiefen Geschmack.
Zutaten
- Hirse
- Buchweizen
- Kümmel, ganz
- Koriander, gemahlen
- Kartoffelstärke
- Wasser
- Sonnenblumenöl
- frische Germ
- brauner Zucker
- Ei