Soy Braised Whole Chicken
Entdecken Sie dieses traditionelle Soja-Schmorhähnchen, ein zartes asiatisches Familienessen mit einer tiefen, aromatischen Soße. Die TM7 macht die Zubereitung mühelos, indem sie frische Gewürze wie Ingwer und Fünfgewürzpulver präzist mahlt. Die Suddern-Funktion gart das Hähnchen langsam und schonend, sodass es unglaublich zart wird und die Soße perfekt reductioniert – ganz ohne Ihre ständige Aufsicht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Fünfgewürzpulver und Ingwer für maximale Frische und ein intensives Aroma. [Precision Control]
- Unbeaufsichtigtes Kochen - Mit der Suddern-Funktion gart das ganze Hähnchen zart, während Sie sich um andere Dinge kümmern. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die automatische Temperaturkontrolle sorgt für eine perfekt angesetzte Sojasauce ohne Anbrennen am Mixtopfboden. [Precision Control]
Ingrediënten
- chicken
- dark soy sauce
- light soy sauce
- Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optional)
- garlic cloves
- shallots
- spring onion
- ginger, fresh
- lump sugar
- Chinese five spice powder