Spanische Tortilla

Spanische Tortilla

Diese spanische Tortilla ist eine herzhafte Hauptmahlzeit mit cremigen Süßkartoffeln und würzigem Bacon. Der Thermomix TM7 konfitiert das Gemüse für perfekte Textur und mahlt Gewürze für maximale Frische. Das Ergebnis ist ein geschmacksintensives Gericht, das mühelos gelingt und sowohl warm als auch kabel schmeckt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der Thermomix konfitiert den Bacon bei niedriger Temperatur für zarte, saftige Ergebnisse wie im Restaurant. [Precision Control]
  • Integrierte Präzision - Die TM7 mahl frischen Muskat für ein intensives Aroma, das jede Tortilla verfeinert und geschmacklich abrundet. [Precision Control]
  • Zeitersparnis - Mit dem Flatterbesen schlägt die TM7 das Eiweiß in kürzester Zeit zu perfektem, luftigem Eischnee auf. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Wasser
  • Süßkartoffeln
  • Salz
  • Bacon
  • Eier
  • Eiweiß
  • Knoblauch, gemahlen
  • Muskat